Neben den steigenden Energiekosten haben unsere Bäcker mit steigenden Rohstoffpreisen, Personalmangel und vor allem mit Nachwuchsproblemen zu kämpfen.
Wir brauchen verlässliche Rahmenbedingungen, die insbesondere den kleinen und mittelständischen Unternehmen zu Gute kommen. Das Bäckerhandwerk muss wieder einen Stellenwert in unserer Gesellschaft bekommen… und so auch eine Chance für die Zukunft der Azubis in diesem Handwerk.
Das war gestern unter anderem ein Fazit des Gesprächs mit den Inhabern der Brüder Eberle.
Davon konnten sich gestern die Frauen der ASF, unser Fraktionsvorsitzender Hermann Hafer sowie unser Bundestagsabgeordneter Jürgen Coße ein Bild machen.